Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното направо върху плота, поръсете го със сол и направете кладенче в него.
2. В купа сипете сухата мая и захарта и ги залейте с топла вода. Щом сместа шупне, сипете я в кладенчето, заедно със зехтина.
3. С пръсти разбъркайте продуктите в кладенчето и постепенно добавяйте от брашното към тях. Омесете меко и гладко тесто. Поставете го в купа и го намажете с малко зехтин. Покрийте с прозрачно фолио и оставете тестото да втаса 30-60 минути.

Продукти

  • 450 г фино бяло брашно
  • 0.5 пакетче суха мая
  • 300 мл топла вода
  • щипка сол
  • 1 с.л. зехтин

Свързани рецепти