Начин на приготвяне:

1. Разстелете тестото /ако е необходимо разточете го леко до получаването на лист с дебилина 0.5 см/ върху лист хартия за печене. Изрежете краищата, за да получите правоъгълник.
2. Поръсете настъргания кашкавал върху целия лист. Върху него подредете слайсовете шунка. като си помагате с хартията навийте листа тесто на руло, от двете страни, до половината.
3. Нарежете рулото на тънки филийки. Подредете ги легнали в тава, постлана с хартия. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса 15 минути.

Продукти

  • 0.5 ч.ч. настърган кашкавал
  • 100 г прошуто или хамон
  • сушен риган
  • 250 г бутер тесто

Свързани рецепти