Сладка баница със сирене и мед

Рецепта от: Стоян и Лора

1. Разтопете маслото. Смесете сиренето и изварата. Половината от корите намажете с разтопено масло и подредете една върху друга в тава.

2. Върху тях разпределете сместа от сирена, поръсете със захар, полейте с меда и поръсете стафидите. 

3. Намажете и останалите кори с разтопено масло и ги подредете отгоре.

4. Загрейте фурната на 200 градуса (с вентилатор). Нарежете баницата на парчета и печете до готовност - около 20 минути.

4. За сиропа в касерола смесете захарта, водата и лимоновия сок. Гответе, докато се получи сироп. 

5. Извадете баницата и я полейте със студен захарен сироп. Оставете я за 1 час. Поръсете с пудра захар и поднесете.

Продукти

  • 300 г меко козе сирене 400 г извара 2 с.л. захар 60 г стафиди 2 с.л. течен мед 400 г фини точени кори 180 г краве масло пудра захар за поръсванеЗа сиропа:150 г захар 0.5 лимон сок 150 мл вода

Начин на приготвяне:

    Свързани рецепти

    Виж всички