Ние използваме бисквитки, включително и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги, за да персонализираме вашите реклами и да запаметим вашите преференции за уебсайта. Ако продължите браузинг сесията, вие се съгласявате с използването на бисквитки на нашия сайт. За повече информация (например как да изключите бисквитките), посетете нашата Политика за бисквитките.

OK
advertisement
Разширено търсенеСкрий разширеното търсене

Сладък омлет

категория 0/5
1. Разбийте белтъците с миксер, като сипвате малко по малко захарта към тях. Разбивайте докато те станат на твърда пяна.
2. В купа разбийте жълтъците с вътрешността на шушулката ванилия.
3. Добавете жълтъците към белтъците и разбъркайте на ръка. Добавете разтопеното масло и брашното и разбъркайте.
4. В тиган с малко масло разнесете от сместа за омлет и я запържете. След това поставете тигана в предварително затоплена фурна, за да се запече от горната страна.
5. Нарежете на кубчета плодовете. Смесете конфитюра от кайсии и портокаловия ликьор. /За намазване на омлета може да ползвате и плодове пюре, ако е сезона на малините или ягодите, например./
6. Сложете в чиния омлета, намажете го с малко от сместа с конфитюр и сложете плодове. Загънете омлета и го поръсете с пудра захар.
За деца:
не
За вегетарианци:
да
От предаване:
Рецепта на: Рудолф ван Веен