Шоколадово-лешников мус

Рецепта от: Надия Хюсеин

Това е рецепта за супер бърз десерт на основата на какаово-лешникова паста. Охладете муса преди поднасяне и поръсете с печени лешници, какао и бита сметана.

Продукти

  • 200 г какаово-лешникова паста
  • 500 мл прясно мляко
  • 600 мл пълномаслена сметана
  • 1 с.л. царевично нишесте
  • 3 с.л. пудра захар
  • 100 г нарязани печени лешници
  • Допълнително:
  • какао
  • бита сметана

Начин на приготвяне:

  • 1. В купичка сипете какаово-лешниковата паста и прясното мляко. Поставете в микровълнова фурна за 15 секунди, за да се отпусне пастата. След това разбъркайте енергично, до хомогенност.
  • 2. В голяма купа сипете сметаната, захарта и царевичното брашно. Разбийте с помощта на миксер, до хомогенност. Добавете какаово-лешниковата паста с прясно мляко и разбийте до сгъстяване и пухкавост на сместа.
  • 3. Поръсете сместа с предварително запечени и натрошени лешници и разбъркайте с помощта на шпатула.
  • 4. Разпределете шоколадовия мус в купички или го оставете в купата. Поставете в хладилник.
  • 5. При сервиране поръсете с топинг по желание – какао на прах, запечени и натрошени лешници, бита сметана.

Свързани рецепти

Виж всички