Начин на приготвяне:

• 1. Нарежете шоколада на парченца или използвайте шоколадов чипс (на капки). Поставете шоколада в тенджерка, на 5-та степен на котлона. Бъркайте докато половината шоколад се разтопи, а останалият все още е в твърдо състояние. Пресипете шоколада в пластмасова купа и продължете да разбърквате с помощта на шпатула, докато целият шоколад се разтопи и стане гладък и лъскав.
• 2. Пресипете шоколада във фунийка от хартия за печене или в найлоново пликче. Отрежете краят тънко.
• 3. Принтирайте или нарисувайте шаблони на сърца върху хартия. Върху листа с шаблони поставете лист хартия за печене. Оформете първо контурите на сърцата с разтопен шоколад, а след това запълнете и вътрешността на сърцата.
• 4. Поставете пластмасови или дървени дръжки и шприцовайте малко шоколад върху пръчката, там където се прикачва за сърцето.
• 5. Върху шоколадовите сърца поръсете нарязани ядки шамфъстък, бадеми и малко сол, докато шоколадът все още не е стегнал. Оставете бонбоните на стайна температура за 10 минути.