Шоколадови бонбони

Рецепта от: Рудолф ван Веен

Шоколадови бонбони
1. Разтопете черния шоколад на водна баня. Темперирайте шоколада и го върнете в купата.
2. добавете фъстъците на порции и разбъркайте. Бързо оформете купчинки от сместа с помощта на лъжици и ги подредете в тава, постлана с хартия за печене. Оставете бонбоните на стайна течпература да изсъхнат.
3. Разтопете белия шоколад на водна баня. Темперирайте го и го върнете в купата. Добавете оризовите ядки и разбъркайте. По същия начин подредете и изсушете бонбоните.

Продукти

  • 400 г черен шоколад 200 г белени печени безсолни фъстъци 400 г бял шоколад 75 г оризови ядки

Начин на приготвяне:

    Свързани рецепти

    Виж всички