Начин на приготвяне:

1. Сипете захарта и водата в тенджера и бъркайте на слаб огън, докато захарта се разтопи.
2. Добавете 6 пръчки канела, цветовете хибискус и зърната кардамон. Разбъркайте и оставете сместа да поври. Щом сместа леко се сгъсти, дръпнете тенджерата от котлона.
3. Прецедете изстиналия шербет в кана. Добавете студена вода и 2-3 пръчки канела и сервирайте.

Продукти

  • 1 литър вода
  • 600 г захар
  • 6 канелени пръчки
  • шепа зърна кардамон
  • 100 г цвят от хибискус
  • 3 канелени пръчки

Свързани рецепти