Начин на приготвяне:

1. Почистете розовите листа от сухи. Сипете ги в тенджера, добавете захарта и 2 чаши пресен сок от манадрини. Разбъркайте и оставете сместа да заври.
2. Настържете фино кората на зелена мандарина и оставете сместа да ври 20 минути.
3. Прецедете шербета в стъклена гарафа или шише. Добавете останалите 3 ч.ч. сок от мандарини. Разбъркайте.
4. Поднесете шербета топъл или охладен.

Продукти

  • 1 купичка розови листа
  • 2 ч.ч. захар
  • 5 ч.ч. пресен сок от мандарина
  • 1 зелена мандарина
  • настъргана кора

Свързани рецепти