Начин на приготвяне:

1. С миксер разбийте маслото със захарта до пухкавост. Добавете остърганата вътрешност на шушулката ванилия. След това добавете яйцата едно по едно без да спирате разбиването.
2. Смелете бадемите фино в блендер. В купа смесете смлените бадеми, царевичното брашно и бакпулвера.
3. Добавете сухите продукти към разбиващата се смес. Разбийте до хомогенност. Накрая добавете настърганата лимонова кора.
4. Намажете с масло кръгла тавичка или форма /диаметър 24 см./ Постелете дъното и с хартия за печене. Изсипете сместа и я загладете. Подредете целите белени бадеми отгоре. Печете сладкиша на 150 градуса 45 минути.

Продукти

  • 350 г масло
  • 300 г захар
  • 1 шушулка ванилия
  • 4 яйца
  • 1 лимон
  • настъргана кора
  • 300 г филирани бадеми
  • 100 г царевично брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер

За украса:

  • 20 белени бадема

Свързани рецепти