Начин на приготвяне:

Рецепта за урнебес салата - изключително лесна за приготвяне. Благодарение на пикантността си е идеална гарнитура към месо.

1. За салата урнебес първо натрошете сиренето в купа. Добавете айвара и разбъркайте.

2. Разрежете лютата чушка, отстранете семките и я нарежете на ситно. Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно. Добавете лютата чушка и чесъна при сиренето заедно с лютия червен пипер на люспи. Разбъркайте.

3. Може да добавите сладък червен пипер за по-наситен цвят на салатата урнебес. По желание може да пасирате сместа.

4. Разрежете люта чушка на четири, без да махате дръжката и. Отстранете семките и. Прехвърлете урнебес салатата в купичка и я украсете с лютата чушка.

Салата урнебес

Продукти

  • 200 г бяло саламурено сирене
  • 1 люта чушка
  • щипка едър лют червен пипер
  • 2 с.л. айвар
  • 1 скилидка чесън

Свързани рецепти