Начин на приготвяне:

1. Обелете портокалите и ги нарежете на кръгчета. Обелете лука и го нарежете на много тънки кръгчета. Откъснете листата магданоз. Измийте и подсушете листата спанак.
2. Разрежете нара на две и извадете зърната му.
3. В голяма чиния наредете слой спанак, върху него кръгчета лук, листа магданоз, отново спанак, кръгчета портокали, лук, магданоз. Поръсете зърната нар.
4. Овкусете със сол, черен пипер и едър лют червен пипер. Поръсете с лимоновия сок и зехтина. Разбъркайте салатата непосредствено преди консумация.

Продукти

  • 1 нар
  • 4 портокала
  • 2 малки глави червен лук
  • 1 връзка магданоз
  • 150 г листа спанак
  • щипка едър лют червен пипер
  • 1 лимон
  • сок
  • 2 с.л. зехтин
  • сол и черен пипер

Свързани рецепти