Начин на приготвяне:

1. В дълбока купа смесете сметаната с настърганата кора на лимона и сока му. Добавете кленовия сироп, нарязания на ситно магданоз и разбъркайте добре.
2. Добавете предварително сварените и нарязани на кубчета картофи. Разбъркайте.
3. Отрежете твърдия край на главите цикория и ги нарежете на едро. Червеното цвекло нарежете на кубчета, а ябълката - на тънки ивички. добавете ги в купата заедно с целите орехови ядки и разбъркайте добре. 

Продукти

  • 100 г заквасена сметана
  • 0.5 лимон
  • настъргана кора и сок
  • 30 мл кленов сироп
  • 1 връзка магданоз
  • 400 г сварени картофи
  • 2 глави червена цикория
  • 1 зелена ябълка
  • 2 глави сварено червено цвекло
  • 50 г орехи
  • сол и черен пипер

Свързани рецепти