Салата от тиквички

Салата от тиквички

Начин на приготвяне:

1. Измийте и подсушете тиквичките добре. Нарежете ги на жулиени - тънки ивички и ги сложете в купа.
2. Посолете тиквичките и ги залейте с оцета. Оставете ги да престоят така половин час.
3. Прецедете тиквичките много добре. Добавете нарязания на ситно чесън и овкусете с риган, малко черен пипер и зехтин. Разбъркайте салатата много добре.

Продукти

  • 10 тиквички
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.ч. оцет
  • 5 с.л. зехтин
  • 0.5 ч.л. сушен риган
  • сол и черен пипер

Свързани рецепти