Начин на приготвяне:

1. Нарежете краставицата и двете чушки на тънки кръгчет. Доматите нарежете на резени, а лука - на тънки полумесеци. Маслините също нарежете на кръгчета. Сложете зеленчуците в купа.
2. В купичка направете дресинг от сока на лайма, сол, захар, нарязана мента и зехтин. Разбъркайте добре.
3. Полейте салатата с дресинг непосредствено преди сервиране и разбъркайте добре. Поднесете с печено месо на барбекю.

Продукти

  • 1 краставица
  • 1 зелена чушка
  • 1 червена чушка
  • 1 глава червен лук
  • 1 домат
  • шепа черни маслини без костилки
  • 1 лайм
  • сок
  • щипка захар
  • щипка сол
  • 10 листа мента
  • зехтин

Свързани рецепти