Руло "Ябълкова наслада"

Руло "Ябълкова наслада"

Подготовка

1. Разбийте на пухкав крем яйцата, захарта и ванилията.
2. С внимателно бъркане прибавете пресятото какао. Покрийте голяма правоъгълна тава с хартия за печене и изсипете тестото. Изпечете блата в предварително загрята на 170 градуса фурна.
3. Завийте блата на руло докато е още топъл заедно с хартията. Отстранете я, след като блатът е напълно изстинал. 4. Нарежете почистените ябълки на парченца. Задушете ги до омекване с малко вода, захарта и цялата лимонова кора. След като се охладят, извадете кората и ги пасирайте на гладко пюре. 5. Разбийте сметаната на

Продукти

  • 5 яйца
  • 5 с.л. захар
  • 4 с.л. какао
  • 1 ванилия

За крема:

  • 150 мл посладена течна сметана
  • 2 ябълки
  • 4 с.л. захар
  • 1 лимон
  • настъргана кора
  • 1 ванилия

Свързани рецепти