Начин на приготвяне:

1. Залейте чушките с вряла вода и ги оставете за 15 минути да набъбнат.

2. Обелете чесъна и го запържете в зехтина, докато стане карамелен. Извадете го и запазете мазнината.

3. Чушките и сушените домати накълцайте, смесете с намачкания чесън, крем сиренето, накълцаните орехи, нарязания магданоз, чилито и сол на вкус. Добавете и 1-2 с.л. от мазнината. Разбъркайте.

4. Сервирайте разядката върху запечени филийки хляб.

Продукти

  • 10 г сушени чушки
  • 30 г мариновани сушени домати
  • 5 скилидки чесън
  • 40 г орехи
  • 170 г крем-сирене
  • 4 стръка магданоз
  • 1 багета
  • 60 мл зехтин
  • 1 щипка едър лют червен пипер
  • сол на вкус

Свързани рецепти