Разядка със сушени чушки

Рецепта от: Стоян и Лора

1. Залейте чушките с вряла вода и ги оставете за 15 минути да набъбнат.

2. Обелете чесъна и го запържете в зехтина, докато стане карамелен. Извадете го и запазете мазнината.

3. Чушките и сушените домати накълцайте, смесете с намачкания чесън, крем сиренето, накълцаните орехи, нарязания магданоз, чилито и сол на вкус. Добавете и 1-2 с.л. от мазнината. Разбъркайте.

4. Сервирайте разядката върху запечени филийки хляб.

Продукти

  • 10 г сушени чушки 30 г мариновани сушени домати 5 скилидки чесън 40 г орехи 170 г крем-сирене 4 стръка магданоз 1 багета 60 мл зехтин 1 щипка едър лют червен пипер сол на вкус

Начин на приготвяне:

    Свързани рецепти

    Виж всички