Пудинг с манго и чиа

Пудинг с манго и чиа

Начин на приготвяне:

1. Подберете по-голямо манго и го обелете. Нарежете го на парчета и ги поставете в блендер или кухненски робот.
2. Извадете семената кардамон от шушулките и ги счукайте в хаванче. Добавете ги при мангото заедно с меда и кокосовото мляко. Пасирайте на крем.
3. Изсипете 1/3 от пасираната смес в купичка, в която са чиа семената. Разбъркайте. Постепенно добавете останалата смес и разбъркайте.
4. Разпределете сместа в отделни бурканчета ли купички и ги поставете в хладилник за 4 часа.
5. Поднесете пудинга с настърган натурален шоколад отгоре.

Продукти

  • 1 узряло манго
  • 4 шушулки кардамон
  • 1 с.л. мед
  • 1 ч.ч. кокосово мляко
  • 0.25 ч.ч. семена чиа
  • натурален шоколад

Свързани рецепти