Пудинг с горещ шоколад и амарето

Пудинг с горещ шоколад и амарето

Начин на приготвяне:

1. Смесете захарта и брашното с малко мляко и го разбъркайте на кашичка. Изсипете я в тенджерка на котлона и добавете и останалото мляко, ликьора и остърганото от шушулката ванилия. Бъркайте докато сместа започне да се сгъстява.
2. Добавете предварително настъргания шоколад и бъркайте докато се разтопи.
3. Дръпнете от котлона тенджерката и пуснете маслото в нея. Разбъркайте докато се разтопи.
4. Сипете пудинга в стъклени чаши и поръсете отгоре с натрошени бадемови бисквити.

Продукти

  • 2 с.л. захар
  • 1 с.л. брашно
  • 1 шушулка ванилия
  • 0.5 л прясно мляко
  • 80 мл ликьор "Амарето"
  • 100 г шоколад
  • 50 г масло
  • 5 бр. бадемови бисквити

Свързани рецепти