Начин на приготвяне:

Гърдите се нарязват на парчета и се смилат с помощта на подходящ електрически уред. Добавят се оризът и солта и всичко се разбърква в уреда. Сместа се изсипва в плоска правоъгълна тавичка и се оформя. Тавичката се покрива с фолио и се слага в хладилник за 15-20 минути. Стегнатата смес се реже на пръчици, които се овалват в брашно, яйце и галета. Пръчиците се нареждат в намазнена тавичка и се пекат на 180 градуса 20-25 минути.

Продукти

  • 1 пилешки гърди
  • 300 г сварен ориз
  • 1 с.л. сол
  • 4 с.л. брашно
  • 2 яйца
  • 150 г галета

Свързани рецепти