Подготовка

1. Намажете формички за крем карамел или мъфини с масло.
2. Нарежете корите на квадрати с големина около 15см и леко ги намаслете. Сложете квадратите в намазаните чашки като ги застъпвате. В една формичка трябва да има 3-4 пласта кори. 3. Разбийте с тел яйцата и добавете млякото.Разбъркайте и сипете олиото. Добавете брашното, предварително пресято с бакпулвера. Овкусете със сол и пипер. 4. Подправете месото и гъбите с мащерката и чесъна и ги прибавете към кексовото тесто. 5. Сипете го в подготвените с кори за баница формички и изпечете до готовност в предварит

Продукти

  • 0.5 пакет кори за баница
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 0.5 ч.ч. олио
  • брашно /колкото е необходимо за кексово тесто/
  • 0.5 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.ч. накъсано пилешко печено с гъби
  • 1 скилидка пресован чесън
  • 1 ч.л. мащерка
  • сол и черен пипер на вкус
  • 100 г масло за намазване

Свързани рецепти