1. Направате маринатата като смесите в купа доматеното пюре, кимиона, табаското, подправката заатар и зехтин. Хубаво ги разбъркайте.
2. Поставете месото в тава и втрийте в него хубаво маринатата с ръце.
3. Нарежете на едро измитите зеленчуци - патладжанът и картофите оставете необелени. Изсипете зеленчуците върху месото и разбъркайте. Овкусете със сол и увийте хубаво тавата с алуминиево фолио. Печете яденето в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.

Продукти

  • 6 пилешки бутчета /долни и горни/ 4 с.л. доматено пюре 1 ч.л. кимион 2 с.л. заатар 6 капки табаско 2 патладжана 2 моркова 10 картофа сол

Начин на приготвяне:

    Свързани рецепти

    Виж всички