Ние използваме бисквитки, включително и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги, за да персонализираме вашите реклами и да запаметим вашите преференции за уебсайта. Ако продължите браузинг сесията, вие се съгласявате с използването на бисквитки на нашия сайт. За повече информация (например как да изключите бисквитките), посетете нашата Политика за бисквитките.

OK
advertisement
Разширено търсенеСкрий разширеното търсене

Пържени картофи и майонеза

категория 0/5
1. За майонезата сложете във висок съд жълтъците, оцета и горчицата. Овкусете със сол и черен пипер и добавете олиото. Разбъркайте с помощта на пасатор, като се движите от дъното нагоре.
2. Измийте и иизсушете картофите - изберете сорт по-сухи картофи. Надупчете ги с вилица на няколко места и ги сложете в микровълнова фурна за 3 минути.
3. Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Загрейте зехтин в тиган и изпържете картофите на силен огън за около 10 минути. пуснете бучката масло. Овкусете със сол, черен и червен пипер. Накрая поръсете със ситно нарязания магданоз. Извадете картофите в чиния, върху кухненска салфетка.
4. Сервирайте хрупкавите картофи с домашно приготвената майонеза.
За деца:
да
За вегетарианци:
да
Рецепта на: Анди Макдоналд