Овесените курабии на баба

Овесените курабии на баба

Начин на приготвяне:

1. В купа смесете масло, захар и брашно. Разбъркайте до хомогенност с помощта на дървена лъжица. Добавете сушените боровинки и разбъркайте.
2. Разстелете сместа равномерно и плътно в тава, постлана с хартия за печене.
3. В тенджерка разтопете 100 г масло и добавете захарта и овесените ядки. Разбъркайте докато продуктите се смесят.
4. Разстелете сместа с овесените ядки върху тестото с боровинки. Притиснете добре. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса 10-15 минути.
5. Щом сместа изстине, извадете я от тавата и я нарежете на еднакви квадратни парчета.
6. Поръсете курабиите с предварително разтопен на водна баня шоколад.

Продукти

  • 200 г меко масло
  • 100 г захар
  • 400 г брашно
  • 50 г сушени боровинки
  • 75 г сушени червени боровинки

  • 100 г масло
  • 150 г захар
  • 400 г овесени ядки

Допълнително:

  • кулинарен шоколад

Свързани рецепти