1. С помощта на рингче изрежете кръгчета от вътрешността на хляба.
2. Намажете с масло гнездата на форма за мъфини и във всяко гнездо поставете по 2 кръгчета хляб, изправени.
3. В купа смесете каймата с яйцата, галетата и кетчупа. Овкусете със сух риган, сол и черен пипер. Омесете каймата. разпределете я върху основата от хлебни кръгчета.
4. Нарежете доматчетата на кръгчета, а тиквичката нарежете на парченца. разпределете зеленчуците върху каймата. Поръсете пиците с още малко сух риган и с настърган кашкавал. Печете ги в предварително загрята фурна на 160 градуса 20 минути.