Начин на приготвяне:

1. Нарежете ябълките на тънки лентички и ги сложете в купа заедно с къпините. Добавете захарта и настържете портокалова кора и разбъркайте.
2. Разпределете сместа в четири огнеупорни купички.
3. В купа смесете маслото, нарязано на кубчета с брашното и го претрийте през ръцете си, за да се получат трохи. Добавете овесените ядки и захарта и разбъркайте леко.
4. Разпределете трохите върху плодовете в купичките.
5. Изпечете крамбъла на 190 градуса за 20-25 минути.

Продукти

  • 500 г ябълки Елстар
  • 450 г къпини
  • 115 г захар
  • 1 портокал
  • 60 г студено масло
  • 90 г брашно
  • 45 г захар
  • 2 с.л. овесени ядки

Свързани рецепти