Макарони на фурна

Макарони на фурна

Начин на приготвяне:

Изберете за тези бързи, но много вкусни макарони на фурна пълнозърнести пенне за по-засищащ обяд навън

1. За соса Бешамел за макароните на фурна разтопете маслото в тенджерка и добавете брашното. Бъркайте енергично с помощта на тел. Добавете прясното мляко на струйка при непрекъснато бъркане. Бъркайте докато се появят балончета по повърхността и сосът започне да се сгъстява.

2. Добавете макароните и разбъркайте добре. Добавете 4 ч.ч. вода и разбъркайте. Варете 10 минути.

3. Добавете настъргания кашкавал и начупеното сирене бри. Овкусете със сол, черен пипер и щипка индийско орехче.

4. Пресипете сместа в тавичка и печете в предварително загрята фурна на 170 градуса 15 минути.

5. Поставете парче от солените макарони на фурна в пластмасова кутия. Върху тях подредете разрязани на половинка чери домати и поръсете с прясна мащерка.

Макарони на фурна рецепта.

макарони на фурна

макарони на фурна рецепта

Солени макарони на фурна

Продукти

  • 100 г брашно
  • 50 г масло
  • 400 мл прясно мляко
  • 400 г пълнозърнести пенне
  • 400 г кашкавал
  • 50 г сирене бри с гъби
  • щипка прясно настъргано индийско орехче
  • 1 с.л. горчица
  • чери домати
  • прясна мащерка
  • сол и бял пипер

Свързани рецепти