Начин на приготвяне:

1. В една купа пресейте брашното. Добавете бакпулвера, захарта и щипка сол.Разбъркайте.
2. В друга купа азбийте яйцата, добавете олиото, прясното мляко и ваниловия екстракт.
3. Добавете течните към сухите продукти и разбъркайте. Добавете предварително измитите и подсушени боровинки и разбъркайте добре.
4. Поставете хартиени кошнички в гнездата на форма за мъфини и ги напълнете почти до горе. Поръсете всяко кексче с щипка кафява захар и печете в предварително загрята фурна на 190 градуса 15-20 минути.

Продукти

  • 140 г кафява захар
  • 180 г брашно с набухвател
  • 1.5 ч.л. бакпулвер
  • 100 мл олио
  • 100 мл прясно мляко
  • 1 капка ванилов екстракт
  • 2 яйца
  • 2 ч.ч. боровинки

Свързани рецепти