Начин на приготвяне:

1. Изтискайте сока на 2 предварително измити и подсушени био лимона, като запазите кората им.
2. Сложете корите в тенджерка заедно с още 2 лимона, разрязани на половинки. Покрийте с вода и варете половин час. Извадете лимоните от водата и отстранете семките им.
3. Смелете лимоните в блендер, но не съвсем фино. Пресипете сместа в тенджерка и добавете същото количество захар и половин количество вода. Щом сместа заври и се появят мехурчета, дръпнете съда от котлона.
4. Пресипете сладкото в стерилизирани буркани и ги затворете веднага. След отваряне, съхранявайте в хладилник.

Продукти

  • 4 био лимона
  • захар
  • вода

Свързани рецепти