Лепкави крилца

Рецепта от: Джъстин Скофийлд

Супер проста рецепта за лепкави пилешки крилца - крилцата се готвят в смес от портокалов сок, мед и соев сос. Ако поднасяте крилцата на деца, пропуснете лютата чушка. 

Продукти

  • 800 г пилешки крилца
  • 350 мл портокалов сок
  • 3 с.л. мед
  • 2 с.л. светъл соев сос
  • 2 с.л. тъмен соев сос
  • 1 ч.л. рибен сос
  • ½ лайм
  • 1 дълга червена люта чушка
  • 2 листа кафир лайм

Начин на приготвяне:

  • 1. Премахнете острите връхчета на крилцата и ги разделете на две при ставата.
  • 2. Загрейте тиган уок. В него сипете портокаловия сок и добавете меда и сосовете. Разбъркайте и изчакайте сместа да заври.
  • 3. Добавете пилешките крилца и разклатете тигана. Гответе 30-35 минути, докато сосът се сгъсти, а крилцата се сготвят напълно.
  • 4. Пресипете лепкавите пилешки крилца в голяма чиния. Поръсете с тънки кръгчета люта чушка и тънко нарязани листа кафир лайм. Поръсете със сок от лайм.

Свързани рецепти

Виж всички