Начин на приготвяне:

1. Използвайте нетретирани с восък и химикали лимони. Измийте ги и ги подсушете добре. Нарежете ги на тънки кръгчета.
2. Сложете кръгчетата лимон в купа и ги поръсете с малко куркума и повече сол. С ръце намачкайте добре лимоните, така че да пуснат сока си.
3. Пресипете намачканите лимони заедно със сока им в стерилизирани буркани. Във всеки буркан напъхайте по 1 люта чушка, разрязана на половина и с отстранени семки.
4. Съхранявайте бурканите в шкаф. След като отворите буркана, го съхранявайте в хладилник.

Продукти

  • лимони
  • куркума
  • сол
  • червени люти чушки

Свързани рецепти