1. Сипете водата и захарта в тенджера и оставете сместа да заври.

2. Измийте кайсиите и ги разделете на половинки. Отстранете костилките и подредете половинките кайсии в чист буркан, нагоре с разрязаната част.

3. Изтискайте лимоновия сок върху кайсиите.

4. Залейте кайсиите с топлата подсладена вода. Поставете мрежичка върху плодовете и затворете с винтова капачка или херметически.

5. Стерилизирайте компотите в загрята на 80 градуса фурна за 20 минути.

6. Компотите са готови за консумация след 14 дни.

Продукти

  • кайсии
  • 1 литър вода
  • 300 г захар
  • 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

    Свързани рецепти

    Виж всички