Ние използваме бисквитки, включително и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги, за да персонализираме вашите реклами и да запаметим вашите преференции за уебсайта. Ако продължите браузинг сесията, вие се съгласявате с използването на бисквитки на нашия сайт. За повече информация (например как да изключите бисквитките), посетете нашата Политика за бисквитките.

OK
advertisement
Разширено търсенеСкрий разширеното търсене

Кексчета със синьо сирене и смокини

категория 0/5
1. Пригответе си форма за мъфини и поставете във всяко гнездо хартиена кошничка. Смесете брашното и бакпулвера.
2. Разбийте яйцата с млякото.
3. Смесете брашното и сместа с яйцата и разбийте хубаво. Добавете нарязаното на парченца сирене и продължете разбиването. Сушените /не забравяйте да им махнете дръжките/ и пресни смокини нарежете на малки парченца. Добавете и тях към сместа. Накрая овкусете със сол.
4. Разпределете тестото в кошничките, като пълните 3/4 от обема им. Изпечете кексчетата на 180 градуса за 25 минути.
5. За крема сварете виното с меда, докато се редуцира и гъстота на соса стане като на мед. С миксер разбийте маслото до пухкавост, като добавите и сол. След това на струйка добавете и винения сос и разбийте хубаво. Сложете крема в пош.
6. Украсете кексчетата с крем и парченца пресни смокини и лентички селъри.
За деца:
не
За вегетарианци:
да
От предаване:
Рецепта на: Рудолф ван Веен