Начин на приготвяне:

1. В стъклена чаша сложете един жълтък и го разбийте с чаена лъжичка захар на пяна.
2. Добавете към сместа горещо прясно еспресо кафе. Разбъркайте.
3. Разбъркайте на ръка леко сметаната. Добавете в чашите върху кафето.
4. Поръсете кафето с настърган шоколад.

Продукти

  • 4 жълтъка
  • 4 ч.л. кафява захар
  • 150 мл течна сметана
  • 60 г шоколад
  • 4 к.ч. кафе

Свързани рецепти