Ягодов шейк

Ягодов шейк

Начин на приготвяне:

1. За сиропа сложете в тенджерка ягодите заедно със захарта и водата. Разполовете шушулката ванилия по дължина и остържете вътрешността и. Добавете ванилиятаи разбъркайте докато захарта се разтопи и ягодите омекнат.
2. В блендер сложете ваниловия сладолед, крема сиренето и прясното мляко. Добавете 100 мл от изстиналия ягодов сироп и разбъркайте добре.
3. Пресипете шейка във високи стъклени чаши. Поръсете с тънка струйка ягодов сироп.
4. На клечка набучете бели и розови бонбони маршмелоу, завършете с прясна ягодка. Потопете клечката в шейка и поднесете със сламка.

Продукти

За ягодовия сироп:

  • 150 г пресни или замразени ягоди
  • 150 г захар
  • 100 мл вода
  • 0.5 шушулка ванилия

За шейка:

  • 4 топки ванилов сладолед
  • 100 мл прясно мляко
  • 2 с.л. крема сирене
  • 100 мл ягодов сироп

Допълнително:

  • бонбони маршмелоу
  • пресни ягоди

Свързани рецепти