Ние използваме бисквитки, включително и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги, за да персонализираме вашите реклами и да запаметим вашите преференции за уебсайта. Ако продължите браузинг сесията, вие се съгласявате с използването на бисквитки на нашия сайт. За повече информация (например как да изключите бисквитките), посетете нашата Политика за бисквитките.

OK
advertisement
Разширено търсенеСкрий разширеното търсене

Импровизации в еклер

Стъпки

  1. Prev1/4Next

    1. Кипнете в тенджера водата, маслото, захарта и солта. Сипете наведнъж брашното и бъркайте енергично докато получите гладка и мека топка тесто. В охладеното тесто прибавете едно по едно яйцата като бъркате с миксер или кухненски робот.
  2. Prev2/4Next

    2. Намажете добре с масло леглата на тавичка за мъфини. Във всяко сипете по 1 лъжичка от тестото и размажете с пръст по дъното и стените на тънък слой. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кошничките до зачервяване. Ако сложите по-дебел слой тесто ще получите по-високи кошнички.
  3. Prev3/4Next

    3. Разбъркайте краве сиренето и квасената сметана и прибавете нарязаната на ситно мента.
  4. Prev4/4Next

    4. Напълнете изпечените кошнички с пълнежа и ги сервирайте.
    Може да украсите кошничките със слайс шунка.
категория 0/5
За деца:
не
За вегетарианци:
да
От предаване:
Рецепта на: Йоланта Делибозова - Йоли