Начин на приготвяне:

• 1. За кексчетата разбийте мекото масло и захарта с помощта на миксер, до получаване на кремообразна смес с бледожълт цвят. Добавете яйцата и брашното и отново разбийте, до хомогенност.
• 2. Поставете хартиени кошнички в гнездата на форма за мъфини и разпределете сместа в тях, като ги пълните до ръба. Изравнете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса 15 минути.
• 3. За крема сложете маслото със стайна температура, нарязано на кубчета в купа. Добавете пудрата захар, лимоновия сок и остърганата вътрешност на шушулките ванилия. Разбийте с миксер, докато получите гладък и мек крем. Пресипете крема в пош с назъбен накрайник.
• 4. Шприцовайте големи рози от крем върху изстиналите къпкейкчета. Украсете с тънки лентички шушулка ванилия.