Ние използваме бисквитки, включително и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги, за да персонализираме вашите реклами и да запаметим вашите преференции за уебсайта. Ако продължите браузинг сесията, вие се съгласявате с използването на бисквитки на нашия сайт. За повече информация (например как да изключите бисквитките), посетете нашата Политика за бисквитките.

OK
advertisement
Разширено търсенеСкрий разширеното търсене

Домашни зеленчукови бургери с картофи на фурна

категория 0/5
1. Бургерите могат да се направят от зеленчуци, които имате или обичате.
Задушете лук и чесън в малко мазнина за кратко.
2. В купа настържете зеленчуците, тофуто, добавете задушените лук и чесън, нарязания на ситно див лук, яйцата и натрошените сухари за слепване на сместа. Добавете и нарязаното на ситно тофу. Овкусете със сол и черен пипер.
3. Оформете кюфтета от сместа, като ги приплесквате от двете страни и ги изпържете в силно загрято олио.
4. почистете картофите, без да ги белите, и ги сварете, а после ги сложете в тавичка с малко зетин и сол и ги запечете във фурна за около 20 минути.
5. Направете сос от нахут от консерва, сметана, лимонов сок и сусам. Пасирайте. За постигане на точната гъстота добавете вода.
6. Сервирайте зеленчуковите бургери върху прясна рукола.
За деца:
да
За вегетарианци:
да
От предаване: