Десетминутно сладко от малини

Десетминутно сладко от малини

Начин на приготвяне:

1. Стерилизирайте бурканите. Залейте капачките на бурканите с гореща вода.
2. В тенджера сложете малините и захарта и бъркайте докато сместа заври. Щом сместа заври и започне да се пени добавете бучица масло. Оставете сместа да ври на силен огън в продължение на осем минути, като от време на време бъркате.
3. Щом мехурите по повърхността на сладкото станат големи, сладкото е готово. Друг начин да проверите готовността е, ако извадите малко от сладкото в стъклена чинийка и то образува коричка.
4. Пресипете сладкото в бурканите и ги затворете.

За повече рецепти и информация посетете http://www.annabel-langbein.com/

Продукти

  • 500 г малини
  • 500 г захар
  • бучка масло

Свързани рецепти