Бухтички с банан и кокос
Рецепта от: Гордън Рамзи
1. В голяма купа пресейте брашното заедно с бакпулвера. Добавете захарта, солта и кокосовите стърготини. Разбъркайте.
2. Обелете бананите и ги начупете в купата. С помощта на вилицата намачкайте бананите на пюре и разбъркайте така, че да се получи кашичка. Покрийте купата с прозрачно фолио и поставете в хладилник за 15 минути.
3. В дълбока тенджера сипете 3-4 пръста растително олио и го загрейте силно. С помощта на метална лъжица гребвайте от сместа и пускайте в горещото олио. Пържете бухтичките по 2-3 минути, до златисто, като ги обръщате с помощта на решетеста лъжица. Извадете бухтичките в чиния, постлана с кухненска хартия.
4. Докато са още топли, поръсете бухтичките със захар.
2. Обелете бананите и ги начупете в купата. С помощта на вилицата намачкайте бананите на пюре и разбъркайте така, че да се получи кашичка. Покрийте купата с прозрачно фолио и поставете в хладилник за 15 минути.
3. В дълбока тенджера сипете 3-4 пръста растително олио и го загрейте силно. С помощта на метална лъжица гребвайте от сместа и пускайте в горещото олио. Пържете бухтичките по 2-3 минути, до златисто, като ги обръщате с помощта на решетеста лъжица. Извадете бухтичките в чиния, постлана с кухненска хартия.
4. Докато са още топли, поръсете бухтичките със захар.
Продукти
- 125 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 75 г захар 25 г кокосови стърготини 1 лайм настъргана кора щипка сол 4 банана олио за пържене
Начин на приготвяне:
Свързани рецепти
Виж всичкиРецепти Гордън Рамзи
Пикантни палачинки
Рецепти Гордън Рамзи
Сандвич с пържола
Рецепти Гордън Рамзи
Мъфини с круши и мюсли
Рецепти Гордън Рамзи
Пикантни рибни кексчета
Рецепти Гордън Рамзи
Фарфале с рикота, панчета и грах
Рецепти Гордън Рамзи
Свинско на тиган със сладко-кисели чушки
Рецепти Гордън Рамзи
Телешко с чили в маруля
Рецепти Гордън Рамзи
Агнешко с пържен хляб
Рецепти Гордън Рамзи
Паста с аншоа, домати и чили
Рецепти Гордън Рамзи
Задушени наденички