Блини с пушена сьомга

Рецепта от: Джъстин Скофийлд

Парти хапки от малки готови блини, гарнирани с пушена сьомга, сметана и хайвер. Изискано и вкусно!

Продукти

  • 24 мини блини (готови)
  • 180 г пушена сьомга
  • ½ връзка див лук
  • 3 с.л. крем фреш или заквасена сметана
  • 1 лимон, кора
  • щипка сол
  • хайвер от сьомга

Начин на приготвяне:

  • 1. Затоплете блините според указанията на опаковката. По желание можете да ги приготвите и сами.
  • 2. Нарежете пушената сьомга на много ситно и я поставете в купа. Добавете заквасената сметана, фино настърганата лимонова кора и солта и разбъркайте добре.
  • 3. С помощта на две лъжици оформете малки овални порции от сместа и ги поставете върху блините.
  • 4. Гарнирайте хапките с хайвер от сьомга и поръсете с див лук.

Свързани рецепти

Виж всички