Бъркани яйца

Бъркани яйца

Начин на приготвяне:

За това просто ястие използвайте пресни яйца и качествени масло и сметана.
1. Сложете яйцата в купа. Добавете сметаната и разбъркайте, без да биете, докато сместа стане гладка.
2. Загрейте тиган и разтопете маслото. Изсипете яйцата в тигана, поръсете солта. Разбърквайте яйцата съвсем леко с помощта на дървена лъжица до готовност.
3. Сервирайте бърканите яйца с пресен хляб и листа босилек.

Продукти

  • 2 яйца
  • 60 мл течна сметана
  • щипка сол

Свързани рецепти