1. Разбийте мекото масло със захарта с помощта на миксер до кремообразност.
2. Добавете яйцата едно по едно, без да спирате разбиването.
3. Смесете брашното с бакпулвера и филираните бадеми. Добавете сместа към сместа с масло, захар и яйца. Добавете щипка сол.
4. Извадете тестото върху плота и го оформете на руло. Увийте го стегнато в прозрачно фолио и го сложете в хладилник 1 час.
5. Нарежете стегналото се тесто на еднакви филийки и ги подредете легнали в тава, постлана с хартия за печене. Намажете сладките с предварително разбит жълтък и поръсете със семенца анасон. Печете сладките в предварително загрята фурна на 180 градуса 20 минути.