Начин на приготвяне:

1. В купа смесете млякото, брашното, солта, захарта, бакпулвера и вътрешността на шушулката ванилия. Добавете яйцата и разбъркайте.
2. Изпържете малки палачинки - по три наведнъж, в тиган с малко олио.
3. Наредете 5-6 палачинки една върху друга, поръсете ги с ягоди, леко разбита течна сметана и пудра захар.

Продукти

  • 400 мл нискомаслено прясно мляко
  • 1 шушулка ванилия
  • 250 г брашно
  • 4 ч.л. бакпулвер
  • 0.5 ч.л. сол
  • 2 с.л. захар
  • 2 яйца
  • слънчогледово олио
  • ягоди
  • 200 мл течна сметана
  • пудра захар за поръсване

Свързани рецепти