Яйцата, захарта и медът се смесват в кухненски робот или с помощта на миксер. Прибавя се и олиото. Сместа трябва да стане гладка като крем. Тогава се пресипва в купа и се добавят пресятите сухи съставки. Разбърква се хубаво и след това се добавят стафидите, орехите и настърганите моркови. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма за кекс. Кейкът се пече в загрята фурна на 170 градуса 40 минути.