1. Накъсайте шунката на парченца и я запържете в сух тиган, до хрупкавост. Отделете 1/2 та шунка в чиния.

2. Почистете гъбите и ги нарежете на половинки или четвъртинки. Добавете ги към шунката в тигана и ги запържете за 2 минути.

3. Сварете пастата според указанията на пакета и я прецедете.

4. Към гъбите и шунката добавете сметаната, изчакайте да кипне и добавете сварената паста. Разбъркайте. Добавете 3/4 от настъргания пармезан и 3/4 от нарязания магдано. Овкусете със сол и черен пипер.

5. Сервирайте пастата топла, поръсена с пармезан и магданоз.