Вкусове от света с Рейчъл Ку

© BBC Worldwide 2013
Вкусове от света с Рейчъл Ку

Описание

Рейчъл ни показва особеностите на местната кухня от различни гледни точки, обикаляйки големи градове и малки, живописни селища.

Епизоди

Сезон 1
  • 1

    Истанбул

    +

    Рейчъл Ку тръгва на европейска кулинарна обиколка, започвайки от оживеия Истанбул, където открива какво правят съвременните готвачи с традиционните турски рецепти.

  • 2

    Крайбрежието на Амалфи

    +

    Изследвайки красивото крайбрежие на Амалфи, Рейчъл готви семейни рецепти и научава тайните на някои вкусни ястия.

  • 3

    Коста Брава

    +

    Рейчъл посещава романтичната каталунска брегова ивица и разкрива някои местни кулинарни тайни. Връщайки се вкъщи, приготвя праз със сос ромеско.

  • 4

    Прованс

    +

    Рейчъл отново чества френската храна, този път със селската красота на Прованс, където приготвя вкусен тарт татен и посещава производител на сирене.

  • 5

    Стокхолм

    +

    Рейчъл изследва столицата на Швеция, за да открие защо скандинавската храна е толкова модерна. Вдъхновява се и от някои традиционни шведски печива.

  • 6

    Принцовите острови

    +

    Кулинарният маршрут на Рейчъл я отвежда до Принцовите острови край Истанбул, където открива сладко бохемско кафене с малка кухня.

  • 7

    Неапол

    +

    Още кулинарни пътешествия с Рейчъл Ку. Изследва забързаните улици на Неапол и усеща топлината в кухнята на много особен майстор на пица.

  • 8

    Шведският архипелаг

    +

    Рейчъл се отдава на страстта си към природата, черпи вдъхновение от гората и водата, преди да покаже своите риболовни умения.

  • 9

    Ница

    +

    Рейчъл се завръща във Франция в търсене на кулинарни съкровица - скрити места за хранене в очарователните улички на Ница, където научава за огромната нахутена палачинка, регионален специалитет.

  • 10

    Барселона

    +

    Рейчъл изследва оживената Барселона, като хапва традиционна шоколадова закуска и намира кухня, в която приготвят модерна версия на тапас.