Вкусът на Лондон с Рейчъл Ку

© BBC Worldwide 2013
Вкусът на Лондон с Рейчъл Ку

Описание

Рейчъл Ку - креативна и въодушевена готвачка - се отправя към Лондон - една от най-вълнуващите кулинарни дестинации в света.

Епизоди

Сезон 1
  • 1

    Мода

    +

    Лондон е една от световните модни столици и този път модата вдъхновява храната на Рейчъл. Тя възражда класически десерт от 70-те години, показва как да направим салатата звездна атракция и превръща всекидневната паста в истинско смайващо ястие.

  • 2

    Любимото на публиката

    +

    Този път Рейчъл открива как лондонската кулинарна сцена привлича хората и мисли за приятно блюдо, което да създаде в собствената си кухня.

  • 3

    Носталгия

    +

    Връщайки се в Лондон, където е родена, Рейчъл изпитва лека носталгия и спомените за храната, с която е израснала, я вдъхновяват този път да готви в кухнята.

  • 4

    Бърза храна

    +

    Почти навсякъде в Лондон има "бърза храна"; от гурме бургери до сладкарници висок клас - готова за ядене, вкусна и смайващо лесна за приготвяне и Рейчъл с удоволствие й се отдава.

  • 5

    Мързеливи дни

    +

    Лондон е огромен град и животът може да бъде забързан, но понякога е важно да се запази спокойствие. Този път Рейчъл се наслаждава на мързеливите дни и показва по-спокойните кътчета на града, където може да разпусне.

  • 6

    Изтокът среща Запада

    +

    Рейчъл изследва любовната връзка на Лондон с Изтока и разсъждава как това отразява съчетанието между Европа и Азия в нейното собствено семейство - с майка австрийка и баща от Малайзия.

  • 7

    Традиционни ценности

    +

    Лондон е изпълнен с традиции и докато новото и креативно вдъхновява Рейчъл, ястията, издържали изпитанието на времето, също я интригуват. Този път тя изследва някои от най-любимите си кулинарни традиции и рецепти.

  • 8

    В движение

    +

    Транспортните системи в Лондон са емблематични и вкоренени в психиката на лондончани, не само като съществена част от живота, но и част от идентичността на столицата; и този път това вдъхновява Рейчъл да готви.

  • 9

    Направи си сам

    +

    Лондон е пълен с вериги магазини, но вниманието на Рейчъл се привлича от индивидуалните причудливи и домашни продукти. Хората, които правят всичко сами, ръчно изработват стоките си с внимание.

  • 10

    Удоволствието е изцяло мое

    +

    От време на време заслужаваме да се поглезим и има много начини за това. Тази седмица Рейчъл търси удоволствието. Следобеден чай с шампанско в Мейфеър с приятелки върши работа, но не е задължително да е луксозно, може и- вкусно хапване на улицата.