Ние използваме бисквитки, включително и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги, за да персонализираме вашите реклами и да запаметим вашите преференции за уебсайта. Ако продължите браузинг сесията, вие се съгласявате с използването на бисквитки на нашия сайт. За повече информация (например как да изключите бисквитките), посетете нашата Политика за бисквитките.

OK
advertisement

Световен ден за борба с диабета

24KITCHEN отбелязва Световният ден за борба с диабета с излъчването на 50-минутното предаване на Джейми Оливър – „Захарната битка на Джейми“ (Jamie’s Sugar Rush), заснето през 2014 г.

В него Джейми Оливър изследва влиянието на захарта върху увеличаването на заболявания като затлъстяване и диабет тип 2 в световен мащаб.

Във Великобритания заболяваемостта от диабет тип 2 се е увеличила с 60% за последните десет години, а затлъстяването от дълго време се смята за национална епидемия – то е 60 % при възрастните и 30% при децата.

Джейми се среща с някои от трите милиона англичани, страдащи от последствията на диабет Тип 2. Той се среща със зъболекаря Ричард Потър, на когото често му се налага да вади както млечни, така и постоянни зъби на деца под 10-годишна възраст.

Заедно с диетоложката Луси Джоунс изследва съдържанието на захар в уж здравословни храни, които се консумират ежедневно, като зърнени закуски, нискомаслени продукти, супи, хляб, снаксове, овкусена вода и готови сосове.

Джейми пътува до Мексико, където консумацията на подсладени газирани напитки е най-голяма в целия свят – по 2 литра на ден на човек. Той се вдъхновява от примера в страната за въвеждането на данък „Газирана напитка“, благодарения на който за 1 година консумацията на газираните напитки намалява с 6% и решава да предложи въвеждането на този данък върху подсладените напитки, продавани в ресторантите в Англия. Според него събраните средства трябва да се използват за образователни програми по хранене. Но ще успее ли да убеди правителството да предприеме действия?

Не пропускайте "Захарната битка на Джейми" в събота, 14 ноември, от 13:30 и 22:00 ч.

ЗА ДИАБЕТА

Фредерик Бантинг съвместно с Чарлс Бест открива сензационната роля на инсулина при лечението на захарен диабет. През януари 1922 г. в Канада д-р Бантинг инжектира за първи път инсулин на умиращ от диабет юноша - 14-годишния Леонард Томсън и спасява живота му.
През 1991 г., 14-и ноември - рождената дата на д-р Бантинг, е обявена за Световен ден за борба с диабета.

Захарният диабет е хронично заболяване, което придобива мащабите на световна епидемия - от него страдат над 360 милиона души по света.  Всеки 10 секунди двама души се разболяват от диабет, а един човек умира от това заболяване. 70 000 деца годишно се диагностицират с диабет.  В България, според статистиката, от това заболяване страдат около 500 000 души. 40% от хората обаче не знаят, че имат диабет. Съществуват два основни типа захарен диабет – тип 1 и тип 2. При децата по-типичен е първия тип, а при възрастните се развива основно втория тип диабет.

Основните  рискови фактори за развитие на захарен диабет са наднорменото тегло, както и наличието на първостепенни родственици, страдащи от захарен диабет. Определящо значение има също начинът на живот – хранене, намалена физическа активност, стресът в ежедневието.Симптомите, при които трябва задължително да се посети ендокринолог, са непрестанна силна жажда, често уриниране, загуба на тегло, силно чувство на глад, чести инфекции в устата, уринарния тракт и по кожата, необяснима обща слабост, рязко спадане на тегло и др. При болшинството от хората с диабет тип 2 обаче липсват признаци на заболяването и то се открива случайно при провеждане на изследвания по друг повод. Последствията и усложненията от диабета могат да бъдат много тежки и с висока цена както за отделната личност, така и за цялото общество. Основен проблем са развиващите се късни усложнения на болестта, които могат да доведат до слепота, хронична бъбречна недостатъчност и хемодиализа, ампутации на крайници, съдови усложнения – исхемична болест на сърцето, миокарден инфаркт, мозъчно-съдова болест, мозъчен инсулт. 

Важно е да се знае, че редовният самоконтрол намалява усложненията от диабета с 35%. Особено важно е извършването на профилактични прегледи при ендокринолог, а при пациентите с диагностицирано заболяване периодичните прегледи при специалист-ендокринолог са наложителни най-малко веднъж на 6 месеца и дори по-често. От важно значение е редовното измерване на нивото на кръвната захар – с глюкомер или в лаборатория. Освен това е необходимо изследване и на нивото на липидите. Лечението на заболяването е комплексно и включва както контрол на нивото на кръвната захар, така и на другите съпътстващи диабета рискови фактори – артериална хипертония, дислипидемия, затлъстяване. Както за диабет от Тип 1, така и за диабет от Тип 2 е необходимо специалист да установи хранителен режим с прецизиране на качеството, количеството и съдържанието на въглехидрати и мазнини. Назначава се и ежедневен двигателен режим.

Международната Диабетна Федерация препоръчва поне 30 минути умерена физическа активност - бързо ходене, плуване, каране на колело, танци през повечето дни от седмицата. Редовно ходене поне 30 минути дневно снижава риска от диабет с 35-40%. Изследвания категорично сочат, че промяната в начина на живот снижава риска от захарен диабет с 58%.

 

На 15 ноември 2015 г. (неделя) от 10:00 часа в парк "Борисова градина" Асоциация "Диабет тип 2", съвместно със Столична община, ще отбележи Световния ден за борба с диабета с крос под надслов „<6“ - крос в подкрепа на хората с диабет. Спортното събитие ще бъде открито от двукратния световен шампион по спортна гимнастика Йордан Йовчев.

 



Световен ден за борба с диабета
категория