Ние използваме бисквитки, включително и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги, за да персонализираме вашите реклами и да запаметим вашите преференции за уебсайта. Ако продължите браузинг сесията, вие се съгласявате с използването на бисквитки на нашия сайт. За повече информация (например как да изключите бисквитките), посетете нашата Политика за бисквитките.

OK
advertisement

Бял или черен пипер

Каква е разликата между черния и белия пипер? И кой кога се използва?

Черният пипер е направен от неузрелите плодове на пиперния храст и има доста пикантен аромат. Използва се най-вече за аламинути, като например шницели, защото губи аромата си много бързо.

Белият пипер е направен от добре узрели плодове, които се накисват и претриват, за да падне кожата им. Има по-нежен аромат и много се използва за готвене, например в светли сосове.




Бял или черен пипер